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新乡市开展火锅食品安全整治

新乡市开展火锅食品安全整治
1月31日,记者在新乡市中原路上的一家火锅店采访时看到,经理董玉红正忙着对货架上新购进的食材逐个进行登记。进货渠道、进货日期、进货地点、供货人联系方式等信息都被她一一记录在案。“每到冬季,火锅店里用餐的顾客就开始增多,为保证所有菜品不出质量问题,我们会严把食材采购关,并按照相关规定,作好原料采购记录,以便监督部门进行抽...
作者:佚名 日期:2021-06-11 人气:120 阅读全文

泸州:你点我检走进火锅店 让群众就餐更安全

泸州:你点我检走进火锅店 让群众就餐更安全
四川在线泸州消息(杨启江)12月7日,泸州市食品药品监管局药品监督管理局开展了2017年第三期食品安全“你点我检”之火锅篇活动,对群众关注度高的火锅店以及火锅食材进行抽样检验,市人大代表、新闻媒体记者、市民志愿者参与了现场抽检活动。此次抽检分三个组进行,对泸州市江阳区、龙马潭区、纳溪区火锅店进行随机抽样检测,对市民关注...
作者:佚名 日期:2021-06-10 人气:103 阅读全文
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